Nous sommes ravis de vous annoncer la réouverture de l’hôtel restaurant Le Pradinas le 29 mars 2024. Notre établissement, vous accueille pour une nouvelle saison pleine de surprises et de découvertes.

Venez profiter de notre cadre idyllique au cœur de la nature des Cévennes et de notre cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux.

Réservez dès maintenant pour vivre une expérience unique à l’hôtel Le Pradinas et découvrir les merveilleux paysages des Cévennes. Nous avons hâte de vous accueillir !

Fêtes des mères au Pradinas !

🌷✨ Célébrez la Fête des Mères au Pradinas ! ✨🌷

Offrez à votre maman un moment gourmand et inoubliable au cœur des Cévennes.
🍽️ Notre menu spécial Fête des Mères a été créé pour régaler tous les sens : saveurs raffinées, produits locaux et présentation élégante.

49€ par personne

Mise en bouche

Espuma au petit pois et sablé à l’huile d’olive

  • Cannelloni façon trompe-l’œil : Courgettes rôties à l’huile d’olive, farce au chèvre, sauce au poivron rouge.

OU

  • Tarte provençale : Sablé au thym & parmesan, caviar d’aubergine, poivrons marinés, carpaccio de magret de canard.

Entrées

  • Filet de bœuf, sauce aux cèpes, écrasée de pomme de terre et ratatouille.

OU

  • Dos de cabillaud, émulsion au prosecco, purée de patate douce et asperges rôties.

Plats

Dessert

Assortiments de desserts : Chou, Macaron, Ganache chocolatée et Tulipe.

 

Un déjeuner ou dîner en famille, dans un cadre chaleureux et apaisant, pour dire “merci” avec goût.

📅 Réservez vite votre table au 04 66 85 01 34 – Les places sont limitées !